在进行酒店设计中要注意餐厅空间的合理化设计.餐厅是客人就餐,交流的主要空间,也是产生经营利益的空间,对于酒店餐厅设计要注意做好餐厅空间合理划分和装饰,提升设计品质.

1.餐厅设计要做好准确的定位.对于餐厅装饰应该围绕经营进行,以客人为中心,首先对于市场消费的需求量和餐饮趋势进行分析,还要考虑酒店设计整体风格,餐厅规划等因素方面,做好餐厅设计发展定位.

2.酒店餐厅设计要重视流线设计.在酒店空间中流线设计是非常重要的,对于餐厅中要做好服务流线和客人流线的合理设计,也要做好包房流线和散座客人的流线设计,能够满足客人的使用需要.

3.餐厅设计中注重保护客人的隐私.在进行酒店设计中要注意做好整个空间的合理布局,对于餐厅空间中可以通过各种玻璃,镂空屏风将空间进行组合,能够给客人相对私密的空间.