餐饮酒店设计重点不在设计上,而在于设计与经营的关系处理上,要知道餐饮酒店设计不是仅仅为了设计去做,而是为了经营,要注意将各个空间充分而有序的进行结合,下面怡元设计介绍下新时代餐饮酒店设计影响经营的三大重要因素是什么.

1、意境

餐饮酒店设计需要有意境的形象表现,要根据餐饮酒店自身的经营范围、经营特色、建筑结构、环境条件、顾客消费心理、管理模式等因素,利用创新设计理念和经营主题,来进行的相应的设计.

2、氛围

餐饮酒店设计必须要有就餐的氛围,人们去到餐饮酒店,一般是在饥饿的状态下,任何不合理的环境、服务都可能让人们的情绪被放大,这便要求餐饮酒店设计必须要打造舒适、休闲的环境,让消费者可以体验到更舒服的就餐体验.

3、隐私

餐饮酒店设计需要注重消费者的隐私,不管是在包间设计,还是大厅设计中,要注意隔离设计的体现,一般会通过各种形式的玻璃、镂空屏风将空间进行隔离组合,不仅可以增加装饰面,而且又能很好地划分区城,给消费者留有相对私密的空间.

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